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LE 10 ALTERNATIVE NATURALI ALLO ZUCCHERO

Che gli eccessi di zucchero non facciano bene al nostro organismo e a lungo andare si rivelino dannosi per la nostra salute è ormai un dato di fatto assodato: proprio per questo motivo vale la pena di mettersi in cerca di alternative naturali a questo prodotto. Perché rinunciare alla dolcezza …

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CARCIOFI: PROPRIETA’, RICETTE E USO IN CUCINA

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Ortaggi caratterizzati da un gran numero di proprietà benefiche, anche dal punto di vista nutrizionale, i carciofi vengono utilizzati in cucina meno di quel che si potrebbe: se ne adoperano la parte meno fibrosa del gambo e il capolino floreale, ma con un po’ di pazienza anche il resto del …

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COME PULIRE VELOCEMENTE LE COZZE

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Chi ha voglia di gustarsi un bel piatto di cozze condite con olio e limone, gratinate o preparate con qualsiasi altra ricetta è spesso frenato dal pensiero di dover pulire i frutti di mare l’uno dopo l’altro. Un’operazione che non è certo delle più agevoli: prima di tutto è necessario …

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7 RICETTE PER UNA COLAZIONE INTEGRALE SENZA RINUNCIARE AL GUSTO

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Concedersi una colazione integrale non vuol dire rinunciare ai piaceri della tavola, ma – anzi – assecondare i propri gusti e regalarsi qualche peccato di gola avendo la certezza di non compromettere la propria linea o la propria salute. Vale la pena, allora, di andare alla scoperta di tante proposte …

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COME RAVVIVARE IL PANE RAFFERMO

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Come si può far tornare croccante e invitante il pane raffermo? Si tratta di una necessità che tutti noi abbiamo, perché capita di frequente che ci si ritrovi ad avere a che fare con una pagnotta vecchia di qualche giorno, con un filone ormai molliccio, con delle michette gommose o …

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COME TENERE IL FRIGORIFERO IN ORDINE

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Quante volte capita di ritrovarsi con il frigo in disordine? Gli alimenti sono sparsi qua e là senza alcun criterio, i cibi che dovrebbero stare in basso si trovano in alto e viceversa, ci sono prodotti con la data di scadenza pericolosamente vicina: insomma, una grande confusione a cui è …

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7 IDEE PER I DOLCI DI HALLOWEEN

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Eccoci in quel periodo dell’anno in cui fervono i preparativi per Halloween. Quando la notte più “mostruosa” e divertente si avvicina, è ora di mettersi all’opera con l’organizzazione di party a tema, feste in maschera e divertimenti per grandi e bambini. Halloween è l’occasione giusta per dare sfogo alla fantasia, …

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LE 8 CIOCCOLATERIE STORICHE DI TORINO

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Le cioccolaterie di Torino possono essere annoverate tra le attrattive di maggior interesse del capoluogo piemontese: disseminate in centro città, propongono delizie e sorprese dolci di ogni genere, in grado di assecondare le preferenze dei bambini e degli adulti. Basti pensare, per esempio, a Pfatish, la pasticceria che ha da …

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